고혈압 (2) 썸네일형 리스트형 [고혈압] 비빔밥 밀키트로 5분만에 만드는 건강 레시피 병원에서 식사 상담을 할 때 "매일 야근하고 주말에는 피곤해서 식사 챙겨 먹을 시간이 없어요." 라는 말씀을 하시면 안타까웠다. 건강에 나쁘다는 걸 알면서도 빠르고 간편하게 먹을 수 있는 배달음식, 인스턴트, 편의점 도시락만 드시는 분들이 많았다. 하지만 건강한 음식은 복잡하지 않다. 간단하고 빨리 먹을 수 있는 간편식(밀키트)를 올바르게 이용하면 건강한 식사가 될 수 있다. 푸드팩트는 바쁜 환자분들도 건강해질 수 있도록 간편식(밀키트) 올바르게 먹는 방법을 알리는데 앞장서겠다. 오늘은 고혈압에 좋은 식단과 5분 만에 만드는 방법까지 푸드팩트와 함께 알아보자. 인정받은 고혈압에 좋은 식단: DASH 미국국립보건원(NIH)에서 만들고 미국심장학회/미국심장협회(ACC/AHA), 대한고혈압학회, 보건복지부에서.. 죽염과 볶은 소금은 고혈압에 도움이 안 된다 병원에서 고혈압 환자를 교육하면 싱겁게 먹으려고 노력하는 모습을 자주 본다. "싱겁게 먹으려고 죽염 소금 이용해요." "굳이 이렇게 소금양을 줄여서 먹어야 하나요? 어차피 볶은 소금이 저염 소금이잖아요.” 라고 말이다. 싱겁게 먹기 위해 볶은 소금이나 죽염을 사용했던 분들은 거짓 광고에 속았다. 인터넷을 찾아봐도 죽염이나 볶은 소금을 저염 소금으로 광고한다. 더 이상 허위, 과대광고하는 식품 장사꾼에게 속지 말자. 구운 소금과 죽염은 저염 소금이 아니다. 진짜 저염 소금은 앞서 말했던 나트륨 (sodium)이 적어야 한다. 볶은 소금과 죽염은 이 나트륨이 적은 저염 소금이 아니다. 팩트1. 소금을 볶으면 나트륨이 날아가지 못한다. 소금을 볶으면 짠 성분이 공기 중으로 날아간다며 저염 소금이라고 주장한다... 이전 1 다음
